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Un sabor muy a la mexicana

  • Foto del escritor: Dania Decle
    Dania Decle
  • 26 abr 2016
  • 2 Min. de lectura

El fin de semana esta por llegar y hoy te presento uno de mis Hot Spot favoritos por ser el lugar ideal para pasar una tarde con amigas, tu date o simplemente tomar un drink y disfrutar del día.


En esta ocasión te cuento un poco de Cabrera 7. Hace mucho tiempo había pasado por Plaza Luis Cabrera y justo mi mirada se tornaba a uno de estos lugares que en un instante captan toda tu atención no por lo grande que fuese esta área, sino porque lucía muy curioso con sus distintas sillas de varios colores con un estilo muy Acapulco y lleno de plantas colgantes que hacían de ese punto algo muy especial.


Por fin tuve la oportunidad de conocer Cabrera 7 y quede encantada con este restaurante. Desde que entras la atención es excelente y el servicio muy amable. Si amas pasar el tiempo al aire libre, definitivamente te encantará ya que el restaurante posee distintas áreas abiertas llenas de plantas que cuelgan del techo, creando una atmósfera única y fuera de lo habitual.


Una de las características especiales que tiene este lugar es que en cada rincón encuentras algo diferente, desde murales inmensos, hasta una caba de vino realizada con materiales reciclados.


Obviamente mi curiosidad salió a relucir y al preguntar acerca de las distintas piezas que adornan y le dan mayor personalidad a Cabrera, me confesaron que muchas de ellas eran hechas con materiales que recuperaban para darles una segunda vida, lo cual hace aún más peculiar a este restaurante.

En cuanto a los platillos, para comenzar pedimos una entrada de taquitos gobernador y seguimos con un caldo de camarones; yo pensaba que el restaurante se basaba en comida de mar pero no es así, su concepto es muy mexicano, por lo que encontrarás platillos típicos como sopa de cilantro, enchiladas de mole almendrado, escamoles al tequila o chile relleno.

Yo decidí pedir para segundo plato una clásica cecina de Yecapixtla con una guarnición muy completa y una conga fría que sabía deliciosa, perfecta para el clima caluroso de la ciudad.


Lo que Cabrera 7 busca es conservar esos sabores mexicanos haciéndote sentir como en casa, disfrutando del gusto de una buena comida mexicana, a lado de tus amigos o de la compañía que más prefieras, así que no dudes en conocer este gran lugar, ubicado en Plaza Luis Cabrera número 7 en la colonia Roma norte entre la calle de Guanajuato y Zacatecas, delegación Cuauhtemoc.

Te invito a que pases un día muy agradable en Cabrera 7. Si deseas realizar una reservación te dejo el número: 5264 4531.

Twitter: @Cabrera7_laroma

FB: http://bit.ly/1YRjkvV


 
 
 

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